🍳

Мекици

Name: Мекици
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Българска
Ingredients: 500 g брашно; 300 g кисело мляко; 2 pcs яйца; 300 ml олио; 2 tbsp захар

⏱ 40 мин · 👥 4 порции · 🍳 котлон

🇧🇬 БългарскаЗакускаВегетарианска

Пухкави мекици с кисело мляко.

Съставки

За колко човека?

брашно500 г
кисело мляко300 г
яйца2 бр
олио300 мл
захар2 с.л.

Приготвяне

1
Замеси тесто от брашното, киселото мляко и яйцата.
2
Остави го да почине 20 минути.
3
Оформи мекици и ги изпържи в сгорещено олио.