Какво ще ядем днес?

⏱ 80 мин · 👥 8 порции · 🥘 фурна

Постна баница с тиква, орехи и канела — ароматът на есента, увит в хрупкави кори.

⏱ 75 мин · 👥 6 порции · 🥘 фурна + 🍳 котлон

Копринен яйчен крем върху течен карамел — десертът, който никога не омръзва.

⏱ 70 мин · 👥 4 порции · 🥘 фурна + 🍳 котлон

Родопски картофен специалитет с яйца, сирене и чубрица, запечен до златиста коричка.

⏱ 60 мин · 👥 6 порции · 🍳 котлон

Топла супа с кюфтенца от кайма и ориз, зеленчуци и класическа застройка.

⏱ 30 мин · 👥 4 порции · 🍳 котлон

Лятна закуска на тиган — печени чушки, домати, яйца и сирене, разбъркани до кремообразност.

⏱ 150 мин · 👥 6 порции · 🍳 котлон + 🥘 фурна

Зимна класика — сарми от кисело зеле с плънка от кайма и ориз, задушени до пълно омекване.

⏱ 120 мин · 👥 6 порции · 🥘 фурна

Пъстър печен гювеч със свинско месо, картофи и зеленчуци, задушени бавно във фурната.

⏱ 90 мин · 👥 4 порции · 🍳 котлон

Крехко свинско в гъст винен сос с лук и чесън — класика за студените вечери.

⏱ 45 мин · 👥 4 порции · 🍳 котлон

Паста с богат сос от кайма и домати.

⏱ 40 мин · 👥 4 порции · 🍳 котлон

Нежен десерт с ориз и прясно мляко.

⏱ 40 мин · 👥 4 порции · 🍳 котлон

Пухкави мекици с кисело мляко.

⏱ 30 мин · 👥 4 порции · 🍳 котлон

Тънки палачинки — за закуска или десерт.

⏱ 60 мин · 👥 8 порции · 🥘 фурна

Традиционна баница с точени кори и сирене.

⏱ 50 мин · 👥 4 порции · 🍳 котлон + 🥘 фурна

Лятно вегетарианско ястие с тиквички, ориз и копър.

⏱ 45 мин · 👥 4 порции · 🍳 котлон

Постна яхния от леща със зеленчуци.

⏱ 80 мин · 👥 4 порции · 🥘 фурна

Крехко пиле върху канапе от картофи с чесън.

⏱ 75 мин · 👥 5 порции · 🍳 котлон + 🥘 фурна

Чушки, пълни с кайма и ориз, залети с доматен сос.

⏱ 30 мин · 👥 4 порции · 🍖 скара

Сочни кюфтета от кайма с подправки.

⏱ 90 мин · 👥 6 порции · 🍳 котлон + 🥘 фурна

Класическа българска мусака с картофи и кайма.

⏱ 60 мин · 👥 6 порции · 🍳 котлон

Топла супа с пилешко месо, зеленчуци и застройка.