Бананов кекс
⏱ 60 мин · 👥 8 порции · 🔥 ~290 ккал · 🥘 фурна
🇧🇬 БългарскаДесерт#Лесно#Детска#ЗдравословноВегетарианска
Мек кекс от узрели банани с топъл домашен аромат.
Съставки
За колко човека?
8
- банани3 бр
- брашно280 г
- захар150 г
- яйца2 бр
- олио100 мл
- бакпулвер10 г
- канела1 ч.л.
Приготвяне
- 1
Бананите се намачкват на пюре с вилица в голяма купа.
- 2
Прибавят се яйца, захар и олио и се разбъркват до еднородна смес.
- 3
Добавят се брашно, бакпулвер и канела и се разбъркват само за да се смесят.
- 4
Тестото се изсипва в намаслена форма и се пече на 175 градуса около 45 минути, докато клечка, забита в сместа излиза суха.