Баница с картофи

Приготвяне

1. 1

   Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода около 15 минути, докато омекнат.

2. 2

   Сварените картофи се намачкват на пюре, подправят се с чубрица и червен пипер и се смесват с натрошеното сирене.

3. 3

   Корите се редят в намаслена тава на пластове, като плънката се разпределя равномерно и всеки пласт се напръсква с олио.

4. 4

   Баницата се пече на 200 градуса около 40 минути, докато повърхността се зачерви и стане хрупкава.