Гъби с масло и магданоз
⏱ 25 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~170 ккал · 🍳 котлон
🇧🇬 БългарскаВечеря#Бързо#Лесно#ПразничнаВегетарианска
Сотирани печурки в масло с чесън и много пресен магданоз
Съставки
За колко човека?
4
- гъби600 г
- масло50 г
- чесън3 бр
- магданоз0.5 чаша
Приготвяне
- 1
Гъбите се почистват и се нарязват на четвъртинки, а чесънът се нарязва ситно.
- 2
В тиган се разтопява маслото и се задушава чесънът 1 минута
- 3
Прибавят се гъбите и се сотират на силен огън 8-10 минути, докато пуснат сока си и той се изпари, а гъбите се позлатят.
- 4
Подправя се със сол и черен пипер и се поръсва обилно с нарязан магданоз преди поднасяне.

