Eatpick
Всички рецепти
Гъби с масло и магданоз

Гъби с масло и магданоз

⏱ 25 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~170 ккал · 🍳 котлон

🇧🇬 БългарскаВечеря#Бързо#Лесно#ПразничнаВегетарианска

Сотирани печурки в масло с чесън и много пресен магданоз

Съставки

За колко човека?
4
  • гъби600 г
  • масло50 г
  • чесън3 бр
  • магданоз0.5 чаша

Приготвяне

  1. 1

    Гъбите се почистват и се нарязват на четвъртинки, а чесънът се нарязва ситно.

  2. 2

    В тиган се разтопява маслото и се задушава чесънът 1 минута

  3. 3

    Прибавят се гъбите и се сотират на силен огън 8-10 минути, докато пуснат сока си и той се изпари, а гъбите се позлатят.

  4. 4

    Подправя се със сол и черен пипер и се поръсва обилно с нарязан магданоз преди поднасяне.