Eatpick
Всички рецепти
Кадаиф с орехи

Кадаиф с орехи

⏱ 70 мин · 👥 8 порции · 🔥 ~420 ккал · 🥘 фурна + 🍳 котлон

🇧🇬 БългарскаДесерт#Празнична#ТрадиционнаВегетарианска

Хрупкави кадаиф с орехова плънка, залят с ароматен сироп.

Съставки

За колко човека?
8
  • кадаиф500 г
  • орехи200 г
  • масло200 г
  • захар400 г
  • лимони1 бр

Приготвяне

  1. 1

    Кадаифът се разрошва внимателно и се полива обилно с разтопено масло, докато всички нишки се напоят.

  2. 2

    Половината се подрежда в тава, поръсва се със смлени орехи и се покрива с останалия кадаиф.

  3. 3

    Заготовката се пече на 180 градуса около 35 минути, докато стане равномерно златиста и хрупкава.

  4. 4

    Захарта се вари с вода и лимонов сок около 10 минути до сироп, който изстива и се излива върху горещия кадаиф.