Капрезе салата
⏱ 10 мин · 👥 2 порции · 🔥 ~280 ккал · 🥣 без готвене
🇮🇹 ИталианскаСалата#Бързо#Лесно#ЗдравословноВегетарианска
Лятна салата от домати, моцарела и пресен босилек със зехтин.
Съставки
За колко човека?
2
- домати3 бр
- моцарела250 г
- босилек1 с.л.
- зехтин3 с.л.
Приготвяне
- 1
Зрелите домати се измиват и се нарязват на равни колелца с дебелина около половин сантиметър, за да се редят добре в чиния.
- 2
Моцарелата се нарязва на колелца със същата дебелина, така че да съответства на тези на доматите за красиво подреждане.
- 3
Доматите и моцарелата се редуват ветрилообразно в чиния, а между тях се пъхат цели листа пресен босилек.
- 4
Салатата се полива обилно със зехтин, поръсва се с щипка сол и малко черен пипер и се сервира веднага, на стайна температура, за най-добър аромат.