Eatpick
Всички рецепти
Кекс с кисело мляко

Кекс с кисело мляко

⏱ 55 мин · 👥 8 порции · 🔥 ~300 ккал · 🥘 фурна

🇧🇬 БългарскаДесерт#Лесно#ДетскаВегетарианска

Пухкав домашен кекс с кисело мляко и аромат на ванилия.

Съставки

За колко човека?
8
  • брашно300 г
  • кисело мляко200 г
  • захар200 г
  • яйца3 бр
  • олио120 мл
  • бакпулвер10 г
  • ванилия1 ч.л.

Приготвяне

  1. 1

    Яйцата се разбиват със захарта до светла пухкава смес около 5 минути.

  2. 2

    Добавят се киселото мляко, олиото и ванилията и се разбъркват до еднородност.

  3. 3

    Пресятото брашно с бакпулвера се прибавя постепенно, докато се получи гладко тесто.

  4. 4

    Сместа се изсипва в намаслена форма и се пече на 180 градуса около 35 минути, докато клечка излиза суха.