Меденки
⏱ 50 мин · 👥 8 порции · 🔥 ~260 ккал · 🥘 фурна + 🍳 котлон
🇧🇬 БългарскаДесерт#Празнична#ТрадиционнаВегетарианска
Меки медени сладки с аромат на канела, глазирани отгоре.
Съставки
За колко човека?
8
- брашно350 г
- мед120 г
- захар100 г
- масло60 г
- яйца1 бр
- канела2 ч.л.
- сода бикарбонат1 ч.л.
- пудра захар100 г
Приготвяне
- 1
Медът, маслото и захарта се затоплят леко, докато се съединят в гладка смес.
- 2
Прибавят се яйце, канела и сода, а след това брашно до меко тесто.
- 3
От тестото се оформят топчета, които се подреждат в тава и се пекат на 180 градуса около 12 минути.
- 4
Изпечените меденки се потапят в рядка захарна глазура и се оставят да изсъхнат.