Милинки
⏱ 60 мин · 👥 6 порции · 🔥 ~330 ккал · 🥘 фурна
🇧🇬 БългарскаЗакуска#Традиционна#ДетскаВегетарианска
Пухкави милинки от навити кори със сирене, залети с ароматна заливка.
Съставки
За колко човека?
6
- кори за баница500 г
- сирене200 г
- масло100 г
- яйца3 бр
- кисело мляко300 г
- сода бикарбонат1 ч.л.
Приготвяне
- 1
Всяка кора се намазва с разтопено масло, поръсва се с натрошено сирене и се навива на тънко руло.
- 2
Рулата се нарязват на малки парчета и се подреждат изправени плътно едно до друго в намаслена тава.
- 3
Яйцата се разбиват с киселото мляко и содата и с тази заливка се залива цялата тава.
- 4
Милинките се пекат на 190 градуса около 35 минути, докато поемат заливката и се зачервят отгоре.