Морковена торта
⏱ 70 мин · 👥 8 порции · 🔥 ~380 ккал · 🥘 фурна
🇧🇬 БългарскаДесерт#Модерна#ЗдравословноВегетарианска
Торта от настъргани моркови с орехи и нежен крем.
Съставки
За колко човека?
8
- моркови300 г
- брашно250 г
- захар180 г
- яйца3 бр
- олио120 мл
- орехи100 г
- бакпулвер10 г
- канела2 ч.л.
- крема сирене200 г
- пудра захар80 г
Приготвяне
- 1
Морковите се настъргват на ситно ренде и се смесват със счукани орехи.
- 2
Яйцата се разбиват със захар и олио до пухкава смес, към която се прибавят морковите.
- 3
Добавят се брашно, бакпулвер и канела и тестото се изсипва в намаслена форма, която се пече на 175 градуса около 40 минути.
- 4
За глазурата крема сирене се разбива с пудра захар и се разстила върху напълно изстиналата торта.