Ошав
⏱ 40 мин · 👥 6 порции · 🔥 ~140 ккал · 🍳 котлон
🇧🇬 БългарскаДесерт#Традиционна#ЗдравословноВеганПостна
Традиционен компот от сушени плодове, ароматен и леко подсладен.
Съставки
За колко човека?
6
- сушени сливи150 г
- сушени кайсии100 г
- ябълки2 бр
- стафиди50 г
- захар100 г
- канела1 бр
Приготвяне
- 1
Сушените плодове се измиват и се заливат със студена вода за около 10 минути да омекнат.
- 2
Плодовете се слагат да заврат заедно с накиснатата вода на среден огън.
- 3
Добавят се захар и канела и ошавът се вари на слаб огън около 20 минути, докато плодовете набъбнат.
- 4
Сваля се от котлона и се оставя да престои няколко часа, за да се избистри и наситят вкусовете.