Пълнени яйца
⏱ 25 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~170 ккал · 🍳 котлон
🇧🇬 БългарскаОбядЗакуска#Празнична#Бързо
Апетитни пълнени яйца с кремообразен жълтъчен пълнеж и червен пипер.
Съставки
За колко човека?
4
- яйца6 бр
- майонеза60 г
- горчица1 ч.л.
- червен пипер1 ч.л.
- магданоз10 г
- крема сирене125 г
Приготвяне
- 1
Яйцата се варят в гореща вода около 9 минути, охлаждат се в студена вода и се обелват внимателно.
- 2
Всяко яйце се разполовява надлъжно и жълтъците се изваждат в отделна купа.
- 3
Жълтъците се намачкват с майонезата и горчицата до гладък крем, който се овкусява добре. По желание може да се добави крема сирене
- 4
Кремът се връща в половинките с лъжичка или пош, поръсва се с червен пипер и магданоз и се сервира охладен.