Печен спанак с яйца
⏱ 45 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~250 ккал · 🍳 котлон + 🥘 фурна
🇧🇬 БългарскаВечеря#Здравословно#Традиционна#ЛесноВегетарианска
Задушен спанак, запечен с яйца и сирене
Съставки
За колко човека?
4
- спанак600 г
- яйца4 бр
- сирене150 г
- лук1 бр
- олио3 с.л.
- червен пипер0.5 ч.л.
Приготвяне
- 1
Лукът се нарязва ситно и се задушава в олиото 4 минути, добавя се спанакът и се задушава 6-7 минути, докато спадне.
- 2
Задушеният спанак се посолява и се разстила в намазана тава.
- 3
Яйцата се разбиват с натрошеното сирене и щипка червен пипер и се изливат върху спанака.
- 4
Тавата се пече на 190 градуса 18-20 минути, докато яйчената смес се стегне и повърхността се позлати.