Eatpick
Всички рецепти
Печени пиперки с чесън и зехтин

Печени пиперки с чесън и зехтин

⏱ 40 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~120 ккал · 🥘 фурна

🇧🇬 БългарскаВечеря#Традиционна#Евтино#ЛесноВеганПостна

Цели печени зелени чушки с обилен чесън и зехтин

Съставки

За колко човека?
4
  • зелени чушки800 г
  • чесън4 бр
  • зехтин5 с.л.
  • оцет1 с.л.

Приготвяне

  1. 1

    Зелените чушки се измиват, подсушават се и се нареждат цели в тава.

  2. 2

    Поливат се със зехтин и се поръсват със сол, след което се пекат на 220 градуса 25 минути, докато омекнат и се набръчкат.

  3. 3

    Изваждат се и се поръсват с обилно нарязан чесън, докато са още горещи, за да поеме ароматът.

  4. 4

    Оставят се да починат 5 минути и се овкусяват с малко оцет преди сервиране.