Печени пиперки с чесън и зехтин
⏱ 40 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~120 ккал · 🥘 фурна
🇧🇬 БългарскаВечеря#Традиционна#Евтино#ЛесноВеганПостна
Цели печени зелени чушки с обилен чесън и зехтин
Съставки
За колко човека?
4
- зелени чушки800 г
- чесън4 бр
- зехтин5 с.л.
- оцет1 с.л.
Приготвяне
- 1
Зелените чушки се измиват, подсушават се и се нареждат цели в тава.
- 2
Поливат се със зехтин и се поръсват със сол, след което се пекат на 220 градуса 25 минути, докато омекнат и се набръчкат.
- 3
Изваждат се и се поръсват с обилно нарязан чесън, докато са още горещи, за да поеме ароматът.
- 4
Оставят се да починат 5 минути и се овкусяват с малко оцет преди сервиране.

