Печени тиквички с доматен сос
⏱ 45 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~150 ккал · 🥘 фурна + 🍳 котлон
🇧🇬 БългарскаВечеря#Здравословно#Лесно#МодернаВеганПостна
Резени печени тиквички, залети с ароматен доматен сос с чесън и босилек.
Съставки
За колко човека?
4
- тиквички700 г
- домати3 бр
- чесън2 бр
- зехтин4 с.л.
- босилек0.5 чаша
Приготвяне
- 1
Тиквичките се нарязват на резени, намазват се със зехтин и се пекат на 200 градуса 20 минути, докато се позлатят.
- 2
Междувременно чесънът се задушава в зехтин, добавят се настъргани домати и се вари 12 минути, докато сосът се сгъсти.
- 3
Печените тиквички се нареждат в чиния и се заливат с топлия доматен сос.
- 4
Поръсват се с накъсан пресен босилек и се поднасят топли.