Eatpick
Всички рецепти
Пилешки бутчета на фурна с чесън

Пилешки бутчета на фурна с чесън

⏱ 70 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~420 ккал · 🥘 фурна

🇧🇬 БългарскаОбядВечеря#Традиционна#Лесно

Апетитни бутчета с хрупкава златиста коричка, изпечени с много чесън и червен пипер.

Съставки

За колко човека?
4
  • пилешко месо4 бр
  • чесън5 бр
  • червен пипер1 ч.л.
  • олио3 с.л.

Приготвяне

  1. 1

    Пилешките бутчета се измиват, подсушават и се овкусяват със сол, черен пипер и червен пипер, като подправките се втриват добре в кожата.

  2. 2

    Приготвя се смес от олио и обилно счукан чесън, с която бутчетата се намазват от всички страни и се оставят да поемат аромата 20 минути.

  3. 3

    Нареждат се в тава с кожата нагоре и се пекат в загрята на 200 градуса фурна около 45 минути, докато кожата стане златиста и хрупкава.

  4. 4

    През последните 10 минути бутчетата се заливат със соса от тавата, за да лъснат, и се оставят да починат няколко минути преди сервиране.