
Разядка от печени чушки с орехи
⏱ 45 мин · 👥 6 порции · 🔥 ~160 ккал · 🥘 фурна
🇧🇬 БългарскаЗакускаСалата#ТрадиционнаВеганПостна
Разядка от печени червени чушки с орехи и чесън
Съставки
За колко човека?
6
- червени чушки6 бр
- орехи80 г
- чесън2 бр
- зехтин3 с.л.
- оцет1 с.л.
Приготвяне
- 1
Червените чушки се пекат във фурната на 220 градуса около 25 минути, докато обвивката им се обгори, след което се похлупват и обелват.
- 2
Обелените чушки се почистват от семките и се нарязват на ситно.
- 3
Орехите се начупват и се смилат едро, като се прибавят към чушките заедно със счукания чесън.
- 4
Разядката се овкусява със зехтин и оцет, разбърква се добре и се сервира изстинала като мезе.

