Салата от кисело зеле
⏱ 15 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~90 ккал · 🥣 без готвене
🇧🇬 БългарскаСалата#Евтино#ТрадиционнаВеганПостна
Салата от кисело зеле с моркови и червен пипер
Съставки
За колко човека?
4
- кисело зеле400 г
- моркови1 бр
- червен лук1 бр
- червен пипер1 ч.л.
- зехтин2 с.л.
Приготвяне
- 1
Киселото зеле се нарязва на тънки ивици и се изцежда от излишната саламура.
- 2
Морковът се настъргва на едро ренде и се прибавя към зелето за цвят и сладост.
- 3
Червеният лук се нарязва на тънки полумесеци и се смесва с останалите зеленчуци.
- 4
Салатата се поръсва с червен пипер, залива се със зехтин и се разбърква добре преди сервиране.