Салата от кускус

Приготвяне

1. 1

   Кус кусът се залива с равно количество вряла вода, похлупва се и се оставя да набъбне около 8 минути, след което се разрохква с вилица.

2. 2

   Доматите и краставиците се нарязват на дребни кубчета, а чушката на ситно и се прибавят към кускуса.

3. 3

   Магданозът и ментата се накълцваат и се добавят към кускуса за свеж аромат.

4. 4

   Салатата се овкусява с лимонов сок и зехтин, разбърква се добре и се сервира охладена.