Салата от моркови
⏱ 15 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~140 ккал · 🥣 без готвене
🇧🇬 БългарскаСалата#Здравословно#ДетскаВеганПостна
Свежа салата от настъргани моркови с ябълка и стафиди
Съставки
За колко човека?
4
- моркови400 г
- ябълки1 бр
- стафиди40 г
- орехи40 г
- лимони1 бр
- зехтин2 с.л.
Приготвяне
- 1
Морковите се почистват и се настъргват на едро ренде в широка купа.
- 2
Ябълката се настъргва и се прибавя веднага, за да не потъмнее, заедно със стафидите.
- 3
Орехите се начупват на едро и се поръсват отгоре за хрупкава текстура.
- 4
Салатата се залива с лимонов сок и зехтин, разбърква се добре и се сервира охладена.