Салата от пресен спанак
⏱ 15 мин · 👥 2 порции · 🔥 ~210 ккал · 🥣 без готвене
🇧🇬 БългарскаСалата#Модерна#Здравословно#БързоВегетарианска
Свежа салата от бейбиспанак с орехи, пармезан и балсамов дресинг.
Съставки
За колко човека?
2
- спанак150 г
- орехи40 г
- пармезан30 г
- червен лук1 бр
- зехтин2 с.л.
- балсамов оцет1 с.л.
Приготвяне
- 1
Пресният спанак се измива внимателно и се подсушава, за да остане свеж и хрупкав.
- 2
Червеният лук се нарязва на тънки полумесеци и се разпределя върху спанака.
- 3
Орехите се начупват на едро, а пармезанът се настъргва на люспи и се поръсват отгоре.
- 4
Салатата се залива със зехтин и балсамов оцет точно преди сервиране, за да запази обема си.

