Салата от зелен фасул
⏱ 30 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~120 ккал · 🍳 котлон
🇧🇬 БългарскаСалата#Здравословно#ЕвтиноВеганПостна
Топла салата от варен зелен фасул с чесън и магданоз
Съставки
За колко човека?
4
- зелен фасул400 г
- чесън2 бр
- магданоз15 г
- зехтин3 с.л.
- оцет1 с.л.
Приготвяне
- 1
Зеленият фасул се почиства, нарязва се на парчета и се вари в гореща вода около 15 минути, докато омекне, но остане стегнат.
- 2
Свареният фасул се отцежда и се прехвърля в широка купа, докато е още топъл.
- 3
Чесънът се счуква ситно и се прибавя заедно с нарязания магданоз за аромат.
- 4
Салатата се залива със зехтин и оцет, разбърква се внимателно и се сервира топла или изстинала.

