Саралия
⏱ 80 мин · 👥 8 порции · 🔥 ~430 ккал · 🥘 фурна + 🍳 котлон
🇧🇬 БългарскаДесерт#Празнична#ТрадиционнаВегетарианска
Навити на охлюв кори с орехова плънка, залети с гъст сироп.
Съставки
За колко човека?
8
- кори за баница500 г
- орехи250 г
- захар400 г
- канела2 ч.л.
- масло180 г
Приготвяне
- 1
Орехите се смилат и се смесват със захар и канела за плънката.
- 2
Всяка кора се намазва с разтопено масло, поръсва се с орехова смес и се навива плътно на руло.
- 3
Рулата се навиват на охлюв и се подреждат в намаслена тава, после се пекат на 180 градуса около 40 минути.
- 4
Захарта се вари с вода около 12 минути до сироп, който се излива горещ върху изпечената и изстудена саралия.