Сирене по шопски
⏱ 35 мин · 👥 2 порции · 🔥 ~330 ккал · 🥘 фурна
🇧🇬 БългарскаОбядВечеря#Традиционна#ПразничнаВегетарианска
Горещо сирене по шопски с домати, чушки и яйце, запечено в гювече.
Съставки
За колко човека?
2
- сирене200 г
- домати2 бр
- чушки1 бр
- яйца2 бр
- лют червен пипер1 ч.л.
- масло20 г
Приготвяне
- 1
Доматите и чушката се нарязват на кубчета и се разпределят на дъното на гювечето заедно с късче масло.
- 2
Сиренето се нарязва на едри парчета и се нарежда отгоре върху зеленчуците.
- 3
Гювечето се пече във фурната на 200 градуса около 15 минути, докато сиренето омекне и започне да се зачервява.
- 4
Отгоре се чуква едно яйце и се поръсва с лют червен пипер, пече се още 8 минути и се сервира вряло.