Сладко от смокини

Приготвяне

1. 1

   Смокините се измиват и се набождат на няколко места, за да поемат сиропа.

2. 2

   Захарта се вари с вода около 10 минути до сироп, в който се пускат смокините.

3. 3

   Сместа се вари на слаб огън около 40 минути, докато смокините станат прозрачни, а сиропът се сгъсти.

4. 4

   Прибавя се лимонов сок в края, сладкото се отставя и се разсипва горещо в буркани.