Сладко от ягоди
⏱ 60 мин · 👥 8 порции · 🔥 ~180 ккал · 🍳 котлон
🇧🇬 БългарскаДесерт#Традиционна#ЗдравословноВеганПостна
Домашно ягодово сладко с цели плодове в гъст ароматен сироп.
Съставки
За колко човека?
8
- ягоди1 кг
- захар700 г
- лимони1 бр
Приготвяне
- 1
Ягодите се измиват, почистват се от дръжките и се засипват със захар за няколко часа, докато пуснат сок.
- 2
Сместа се слага на слаб огън и се вари бавно около 30 минути, като пяната се обира периодично.
- 3
Прибавя се малко лимонов сок, за да се засили ароматът и сладкото да не захароса.
- 4
Когато сиропът се сгъсти се разсипва в буркани, докато е горещо.

