Супа от спанак

Приготвяне

1. 1

   Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в олиото за кратко

2. 2

   Оризът се измива, прибавя се към лука и се залива с гореща вода, като се вари до полуготовност.

3. 3

   Настъргват се доматите, добавят се в тенджерата, а след тях се пуска едро нарязаният спанак за още 5 минути.

4. 4

   Супата се овкусява с лимонов сок за свежест и се сервира топла, поръсена с малко зехтин.