Супа от тиквички

Приготвяне

1. 1

   Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в олиото около 5 минути, докато поомекнат.

2. 2

   Картофите се нарязват на кубчета, заливат се с гореща вода и се варят около 10 минути, докато поомекнат.

3. 3

   Тиквичките се нарязват на кръгчета, прибавят се в тенджерата и се варят още 8 минути, докато станат крехки.

4. 4

   Супата се овкусява и се поръсва обилно с нарязан магданоз, след което се сервира топла.