Сьомга на фурна с лимон

Приготвяне

1. 1

   Филетата от сьомга се подсушават и се овкусяват със сол и черен пипер от двете страни.

2. 2

   Нареждат се в тава, застлана с хартия за печене, заливат се със зехтин и прясно изцеден лимон.

3. 3

   Отгоре се разпределят тънки резенчета лимон и счукан чесън, за да ароматизират рибата по време на печене.

4. 4

   Пекат се в загрята на 200 градуса фурна около 18 минути, докато сьомгата стане непрозрачна отвън, но остане сочна отвътре.