Eatpick
Всички рецепти
Вишнов обърнат сладкиш

Вишнов обърнат сладкиш

⏱ 60 мин · 👥 8 порции · 🔥 ~300 ккал · 🥘 фурна + 🍳 котлон

🇧🇬 БългарскаДесерт#ПразничнаВегетарианска

Обърнат сладкиш с карамелизирани и сочни вишни.

Съставки

За колко човека?
8
  • брашно220 г
  • захар200 г
  • яйца3 бр
  • масло100 г
  • бакпулвер10 г
  • ванилия1 ч.л.
  • вишни400 г

Приготвяне

  1. 1

    На дъното на формата захарта се карамелизира леко и се подреждат обезкостените вишни.

  2. 2

    Яйцата се разбиват със захар до пухкава смес, после се прибавят маслото и ванилията.

  3. 3

    Добавят се брашно и бакпулвер до гладко тесто, което се излива внимателно върху вишните.

  4. 4

    Сладкишът се пече на 180 градуса около 40 минути, изчаква се да поизстине и се обръща с плодовете нагоре.