Вита баница
⏱ 70 мин · 👥 6 порции · 🔥 ~350 ккал · 🥘 фурна
🇧🇬 БългарскаЗакуска#Традиционна#ПразничнаВегетарианска
Класическа завита баница със сирене, подредена на спирала в тавата.
Съставки
За колко човека?
6
- кори за баница500 г
- сирене300 г
- яйца3 бр
- кисело мляко200 г
- олио100 мл
Приготвяне
- 1
Сиренето се натрошава и се смесва с разбитите яйца и киселото мляко до сочна плънка.
- 2
Всяка кора се намазва с олио, разстила се плънка и корите се навиват на тънко дълго руло.
- 3
Рулата се подреждат спираловидно в намаслена кръгла тава от центъра навън.
- 4
Баницата се залива с разбито яйце и се пече на 190 градуса около 40 минути до златиста коричка.