Eatpick
Всички рецепти
Яйчена салата

Яйчена салата

⏱ 20 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~220 ккал · 🍳 котлон

🇧🇬 БългарскаСалата#Бързо#ЕвтиноВегетарианска

Кремообразна яйчена салата със зелен лук и горчица

Съставки

За колко човека?
4
  • яйца5 бр
  • зелен лук2 бр
  • майонеза80 г
  • горчица1 ч.л.
  • магданоз10 г

Приготвяне

  1. 1

    Яйцата се варят в гореща вода до готовност, охлаждат се, обелват се и се нарязват на дребно.

  2. 2

    Зеленият лук се нарязва на ситно и се прибавя към нарязаните яйца в купа.

  3. 3

    Майонезата и горчицата се прибавят и се разбъркват до кремообразна и еднородна смес.

  4. 4

    Салатата се поръсва с нарязан магданоз, охлажда се 15 минути и се сервира намазана върху филийки хляб.

Яйчена салата | Eatpick