Яйчена салата
⏱ 20 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~220 ккал · 🍳 котлон
🇧🇬 БългарскаСалата#Бързо#ЕвтиноВегетарианска
Кремообразна яйчена салата със зелен лук и горчица
Съставки
За колко човека?
4
- яйца5 бр
- зелен лук2 бр
- майонеза80 г
- горчица1 ч.л.
- магданоз10 г
Приготвяне
- 1
Яйцата се варят в гореща вода до готовност, охлаждат се, обелват се и се нарязват на дребно.
- 2
Зеленият лук се нарязва на ситно и се прибавя към нарязаните яйца в купа.
- 3
Майонезата и горчицата се прибавят и се разбъркват до кремообразна и еднородна смес.
- 4
Салатата се поръсва с нарязан магданоз, охлажда се 15 минути и се сервира намазана върху филийки хляб.

