Зимна салата
⏱ 20 мин · 👥 4 порции · 🔥 ~110 ккал · 🥣 без готвене
🇧🇬 БългарскаСалата#Евтино#ТрадиционнаВеганПостна
Хрупкава зимна салата от туршия и печени чушки с целина
Съставки
За колко човека?
4
- туршия300 г
- моркови1 бр
- целина50 г
- чушки1 бр
- зехтин2 с.л.
Приготвяне
- 1
Туршията се отцежда добре от саламурата и се нарязва на дребни парчета в купа.
- 2
Морковите и целината се настъргват на едро ренде и се прибавят към туршията.
- 3
Чушката се нарязва на ситно и се смесва с останалите зеленчуци до пъстра смес.
- 4
Салатата се залива със зехтин, разбърква се добре и се оставя да престои 15 минути, за да се напоят вкусовете.